スタミナ食材とは

スタミナ食材とは

スタミナ食材として広く知られているものに「にんにく」があります。
しかし「にんにく」には、どのようなスタミナ成分が含まれているのでしょうか?
ここで簡単に「にんにくの健康効果」について見ていくことにしましょう。

 

ニンニクには、健康促進と疾病予防に効果的な成分が豊富に含まれています。
まず、にんにくの栄養成分で代表的なものに「アリシン」と呼ばれるものがあります。
この成分は殺菌・抗菌作用に優れており、風邪やインフルエンザ、細菌性の病気を強力に予防してくれるのです。
また体内でビタミンB1と同様の働きを行うので、ビタミンバランスを正常に戻して、疲労回復にも効果的な成分として知られています。
その他にもニンニクは成人病予防に大きな効果を発揮し、コレステロールの合成を抑えて脂肪燃焼の効果を高め、生活習慣病の改善を促してくれるのです。

 

また、ガン細胞の働きと増殖を抑える「DATS(ジアリルトリスルフィド)」と呼ばれる成分や、血液中の血小板凝固を防いで、血をサラサラにしてくれる「MATS(メチルアリルトリストフィド)」を含んでいます。
その上にんにくに含まれるアリシンは、腸内の悪玉細菌を抑える整腸効果を持ち「ガンの予防と活動を抑える」という効果が非常に高いのです。

 

このように「栄養の宝庫」と呼ばれるにんにくは、疲労回復や健康の増進に効果的なパワーを豊富に含んでいるのです。
にんにくは、まさに「最高のスタミナ食材=パワーフード」と言えるでしょう。

 

にんにくについてはこちらも参考に
滋養強壮にはニンニク



 


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